КОЛАДА (исп. colada), коктейль-лонгдринк на основе смеси различных крепких напитков с кокосовым кремом и фруктовыми соками. Готовят смешиванием или сбиванием в миксере. За рубежом имеется в продаже готовая порошкообразная смесь для изготовления клубничной и ананасной колады (Strawberry colada, Pina colada). Гарнир — дольки тропических фруктов. Сосуды для питья: стакан коллинз или бокал тюльпан.