Нереально вкусные рубленные котлетки! Ингредиенты: -Куриное филе (1 кг) -4 яйца -4 ст. л. манки -4 ст. л. сметаны -4 зубчика чеснока -Соль, перец по вкусу -Репчатый лук 1 шт Приготовление: Филе нарезаем на мелкие квадратики, примерно 1-2 см, к нему добавляем сметану, манку, специи, яйца и чеснок, закрываем пленкой пищевой и в холодильник минимум на три часа, можно и на ночь, ещё вкуснее будет. Перед жаркой , нарезаем мелко-мелко головку лука и отправляем к нашим будущим котлетам. Обжариваем на растительном масле, огонь средний, до золотистого цвета, обязательно после укладываем на бумажное полотенце, чтоб лишнее масло впиталось. Готовим любой гарнир, легкий салатик и ужин у Вас готов! Приятного аппетита!
Кулинария
Рубленые котлеты
Лето_цвета_Хакки 
Правда я манку ,заменяю кукурузным крахмалом. 
Постов 1
Просмотров 11
(24 Сент 2023 в 09:03)
